【食記】Fulli's Deli 富利得利歐式餐坊(天母店)

情人節過後那個週末，老公帶我去吃這間店，算是補情人節晚餐



好像是間開很久的餐廳，餐廳地點在巷子與街道的轉角處，鬧中取靜，座位周圍是通透的木格子窗，視野很寬闊

店內陳設是溫馨又豪邁的鄉村風格，厚實的木餐桌椅、餐吊燈、牆上還有些樸拙的刀叉壁飾、版畫等等，就像在自己家裡用餐的舒適感

主要販售的餐點是德式豬腳、香腸，也有香料烤雞、燉牛肉等選擇

我們點的是德國豬腳雙人套餐

餐前沙拉-色彩很繽紛，醬汁是凱薩醬，份量中等，我覺得還OK

還有黑麥麵包，漏拍了用他們網路商場的圖代替

切成一公分薄片抹上薄薄奶油，吃起來溫熱而且充滿纖維的粗糙天然感XD

濃湯-看起來蠻普通的，可是喝了才發覺香氣和味道都不一般

有馬鈴薯的鬆軟口感、還有蟹肉的香味，甜而不膩、淡而有味的湯品，感受得到廚師的用心

這裡的服務態度也不錯，尤其是送餐時會特別注意將餐盤擺成正確的方向 (見餐盤上的紅色標誌) ，可以窺見老餐廳的堅持

這是黑麥汁，主餐前送達可以搭配主餐飲用，吃肉配冰涼的黑麥汁超搭！

一般餐廳的附餐飲料都是只有一杯、餐前或餐後送，我喜歡邊吃飯邊喝飲料所以都選餐前，

但如此吃飽後就無法繼續喝飲料聊天(因為可能已經喝完了)

所以這樣的安排讓我好開心啊！原來我適合兩杯飲料XDD


重點是這個黑麥汁超。級。好。喝！

深沉的棕黑色看起來很濃，喝起來也真的非常香醇濃郁，帶點甜味、香氣也很足，非常夠味！

表層微微的浮末和喝起來刺激的氣泡感，喝起來就是很爽 (不好意思找不到別的字更適合XDD)

這個黑麥汁好喝到我想買回家放著喝，結果臨走前問服務生，才知道是他們自釀的

所以只有外帶杯，沒有玻璃瓶等密封包裝....果然新鮮就是好喝的秘訣啊

雙人份主餐上來了，內容是香烤脆皮豬腳、德式香腸(倫貝克香腸、慕尼黑白腸)、酸菜及醬汁

 豬腳很好吃耶，內層軟嫩、外皮酥而有嚼勁，而且越嚼越香，非常好吃！

而且你看他外皮花紋烤的多漂亮

德式香腸們也各有各的味道，左邊是一般白腸，口感比較多汁軟嫩

右邊是倫貝克香腸，表皮煎得比較乾，香味較明顯、口味也比較重

香Q的豬腳配著濃郁的黑麥汁，整個就是大口吃肉、大口喝酒的塞外風情 (？！)，很豪邁就對了

雖然看起來分量不多，但豬腳吃到最後還是差點吃不完，對於一般食量的雙人組應該是綽綽有餘

附餐飲料，奶茶與咖啡，奶茶有點水、咖啡好喝很多，很大杯正中我下懷，讚！

甜點好像沒得選。這個巧克力蛋糕好吃，是我喜歡的那種濕潤緊實的口感

還好是小小一塊，不然真的快撐死 (忘記最後我有沒有吃完)

這間餐廳我真的很有愛吼，也很適合三五好友聚餐！ 

店裡的肉品也有外賣服務，我們用餐期間陸續有人來買豬腳或者香腸~

餐廳網址：http://www.fullisdeli.com/

餐廳資訊：富利德利天母店-台北市士林區克強路17號  02-28312741