深白色。戀物: 【飲料】沁入心脾~夏日的枸杞菊花茶 v.s 女生良伴四物湯

2009年7月30日星期四

因為去中藥房買四物(對寒涼體質的女生很好，宜適量補充)，一時興起就跟老闆多買了乾燥的菊花回家

那間中藥行位在富陽街上，看起來很豪華，之前去買過一包枸杞子，老闆不太說話

昨天去買多問了幾句四物湯的問題，才發現老闆還蠻熱心的

一邊抓四物的藥，一邊說這樣的藥材就足夠了，水不要加太多，喝起來效果才好

四物湯煮法：四物一帖放入鍋中、半支雞腿切塊或排骨幾塊鋪在上面，加水淹過肉(不要加太多水會太稀)

電鍋外鍋兩杯水，加熱跳起即可。這樣一帖可以吃兩次。

加了肉湯會比較甜和好喝，也多了鈣質的補充。老闆說用尾冬骨(豬的尾巴)煮最適合；

不加的話有點澀，不加肉也是可以的。

p.s 四物湯女生生理期間以外才可以喝~男生喝的話要注意上火的問題

然後順便買了乾菊花，一兩$45 (乾菊花很輕，一兩的量約1.5飯碗)

在中藥店買的乾菊花真的比較漂亮，花朵形狀渾圓完整，品質應該也比較有保障吧

一兩約可以煮2~3公升，看自己喜歡的濃淡口味決定水量。

菊花茶有清熱解毒、明目清肝的作用，對躁熱的體質有幫助；

枸杞對眼睛很好，不喜歡枸杞的話單用菊花煮也可以。

這款飲品很適合夏天，對常用電腦的人也很棒~

煮完之後菊花都舒展開來，很美麗呢！

煮法：

1.乾菊花、枸杞洗淨。

2.菊花放入鍋中和水一起煮，水滾後加入枸杞轉小火煮10~15分鐘關火。

3.為了方便飲用，把菊花和枸杞的渣撈掉，也可以再試著回沖一次。

枸杞已經有甜味，也可以再加一點冰糖調味，熱熱喝或者放冰箱都可以喔呵呵拍手

呵呵真的很好喝說0.0

版主回覆：(07/30/2009 06:41:43 AM)

ㄎㄎ....不客氣(咦？)

涼拌四物湯..

一樓的是老吳賣瓜嗎？
XD

版主回覆：(07/30/2009 06:42:25 AM)

哇哈哈~哇哈哈哈~~*

笑那麼海派. 妳是藏鏡人!!??

累了一整個星期整個人都快"乾"了
我決定今天要買生魚片握壽司回家安慰自己的心靈

版主回覆：(07/30/2009 03:01:37 PM)

拔郎ㄟ西敗丟係挖ㄟ快漏.....

好啊...記得也要吃青菜喔老外~*
爹說你兩三個禮拜沒回家了，哈哈哈

哀. 好累的一個月. 放假都不想見人...
8月初會回家了拉..

留言聊聊吧~

2009年7月30日 星期四