【食記】澳美客牛排館。週年紀念餐

這天我跟男友去信義區的澳美客牛排館用餐
男友是做過功課的呀，有什麼招牌菜很清楚
我則不受控制地點了杯$130的葡萄柚汁，還不能續杯
男友的$90可樂可以！怎麼沒人早點告訴我呀....
p.s 那天不知道怎麼搞的，拍照拍得很隨便，沒把好吃的感覺拍出來....以下圖片大家加減參考看看就好 
       

點了兩個主廚沙拉、一份招牌開胃菜洋蔥花球、一份牛排、一份鮮蝦洋菇義大利麵

首先是聽說很有名的黑麵包


沾些輕盈的奶油起司醬，更能強調馥郁的巧克力香味
只有一點點甜，吃上大半塊也不膩口

接著沙拉一來我們就傻眼了，好大一盤啊....而且我們還叫了兩盤


我的蜂蜜芥末醬酸甜微嗆，滋味美妙
男友的藍起司醬口味豐厚，很有深度

我一邊跟沙拉奮戰，男友乾了兩杯的可樂....(你是水牛嗎
外表既有趣又奧妙的洋蔥花球來了！


如花朵盛開的造型真叫人不知從何下手
酥脆的外皮內裹甜軟的洋蔥，附的沾醬有些微辣
入口口感十足，風味強烈，真想叫一杯啤酒來襯～但是怕會起酒疹還是算了

第一道菜就吃不完，這一份是四人份，我們也很剛好的只吃了一半

男友又乾掉一杯可樂，五分熟的牛排上桌了！


厚度讓我傻眼，表面有些較熟的硬度，但中間是嬌豔的深粉紅色澤
且口感意外的軟嫩，沾醬風味濃郁，好吃極了

鮮蝦洋菇義大利寬麵口味也很強烈，有些辛辣


吃口麵條奶香、蝦香、些微的辣感在口中蔓延開來，久久不散
真是令人印象深刻的好滋味

總計男友好像喝了五杯還六杯的可樂....
這家店服務生態度很好，價格屬中高，餐點份量大且口味濃厚
是家會讓人想再度造訪的餐廳喔

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• 留言者: ㄇㄟ
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• 日期: 2008-07-19 18:46:06

遙想我人生的第一次outback是林老師慶祝福門口試完成所帶來的超完美身心靈的放鬆與滿<br />
足呀~<br />
不過那洋蔥花真的是很經典, 之後再去了幾次, 跟不同的伴, 這道菜從未缺席過~